有力小売各社、SDGsの取り組み強める食品ロスを削減するサービスも登場

森本 守人 (サテライトスコープ代表)
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 展開する施策は、食育活動や関連グッズの販売など複数あるが、ここ数年メーンのサービスとして注力するのが「もぐもぐチャレンジ」だ。

 売場に並ぶ、賞味・消費期限が迫った商品に貼られた「もぐもぐシール」を集めると、寄付や抽選に参加できるプログラムである。寄付については、地域の子ども食堂や慈善団体などに対して行うことができる。本来なら捨てられてしまう食品を、楽しみながら減らしていけるのが大きな特徴となっている。

 現在、全国にある食品スーパー(SM)企業に同サービスを告知しながら、プログラムの導入を促している。評判が評判を呼び、問い合わせも順調に増えているという。

 新たなサービスとして取り入れる場合、SM企業にとってもメリットは多い。

 最も大きいのは食品ロスを低減できる点で、利益率を改善できるのは利点である。さらに総菜のほか青果、鮮魚、精肉といった生鮮3品、日配、加工食品など、各社でカテゴリー設定できる自由度の高さも魅力となっている。

株式会社アッシェマーケティング&カスタマーサクセス本部本部長穐津 健太氏
株式会社アッシェマーケティング&カスタマーサクセス本部本部長
穐津 健太氏

 アッシェのマーケティング& カスタマーサクセス本部の穐津健太本部長は、「お客さま、地域、SM企業が幸せになる、『三方よし』のプログラムが『もぐもぐチャレンジ』だと考えている」と胸を張る。

若い年齢層からの注目度が高いことが明らかに

 「もぐもぐチャレンジ」を導入する店舗数は順調に増えている。サービスを開始した19年は17店舗だったが、20年は47店舗、21年118店舗、22年291店舗と毎年、前年実績の2倍以上のペースで伸長。23年に入っても増加傾向にある。

 アッシェが本社を置く高知県ではサニーマート、大阪府では大近といった地域で強い支持を得るSMチェーンが採用。また広島県を拠点に中国、四国、九州などで事業展開するリージョナルチェーンのイズミのように全店に導入している企業も見られる。

 東京都を中心に事業展開するサミットも、ほぼ全店で「もぐもぐチャレンジ」を取り入れている。

 そのひとつ「サミットストア横浜岡野店」(神奈川県)では、お客の応対をするサービスカウンター横にコーナーを特設、プログラムをアピールする。

「もぐもぐチャレンジ」

 成果も着実に出ている。サミットの場合、貼り付けたシールの枚数に対し、平均10%以上を回収できており、回収率が高い店舗では約20%に上るケースも出てきているという。

 今年2月、アッシェでは「もぐもぐチャレンジ」の浸透度調査を実施。それによると、プログラムの参加者は30代がメーンで約42%、男性が多い傾向にあるという。一緒に買物に行く家族は「配偶者・パートナー」が53%、「未就学児のお子さま」も30%と多いこともわかった。

 プログラムは比較的、若い年齢層からの注目度が高いことが浮き彫りになった。

 アッシェでは、SM企業以外にも地域の各種団体と連携し、食育をテーマにした取り組みを行うなど活動の幅を広げている。穐津本部長は「今後、さらに取り組みを拡大して、食品ロスの削減に努力したい」と意気込みを語る。

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記事執筆者

森本 守人 / サテライトスコープ代表

 京都市出身。大手食品メーカーの営業マンとして社会人デビューを果たした後、パン職人、ミュージシャン、会社役員などを経てフリーの文筆家となる。「競争力を生む戦略、組織」をテーマに、流通、製造など、おもにビジネス分野を取材。文筆業以外では政府公認カメラマンとしてゴルバチョフ氏を撮影する。サテライトスコープ代表。「当コーナーは、京都の魅力を体験型レポートで発信します」。

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