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ドトール、インバウンド向け制服を拡大=高級ブランド店舗で

ドトールコーヒーの看板
〔写真説明〕ドトールコーヒーの看板(時事通信社)

 ドトールコーヒー(東京)は13日、インバウンド(訪日客)向け店舗で先行して導入した作務衣(さむえ)風の制服を、別店舗でも展開する方針を明かした。高級喫茶店ブランドの神乃珈琲で採用する。担当者は「日本の高いクオリティーを示して外国の方においしいと思ってもらいたいし、サービスにも力を入れる」と話している。

 新制服はアパレル企画のシタテル(熊本市)と開発。紺色を基調に和のイメージで仕立てた。神乃珈琲の成田空港第2ターミナル店(千葉県成田市)で導入しており、今後、東京都内で出店する新店舗でも採用する。また、神乃珈琲については「アジアの他の国への進出を検討中」(担当者)という。