セブン＆アイ・フード、「デニーズ」店舗で冷凍食品販売、ハンバーグなど
セブン＆アイ・フードシステムズは5月17日、「デニーズ」店舗でオリジナルの冷凍食品の販売を始める。新型コロナウイルス感染症の流行で外食機会が減少するなか、冷凍食品の販売によって内食需要を取り込む。
「Denny’s Table（デニーズテーブル）」のブランドで、デニーズ店舗の定番商品である「デミグラスハンバーグ」（税込580円）、モッツァレラチーズ入りの「白いソースのハンバーグ」（680円）、ショートパスタの「カサレッチェ」（580円）などを販売する。
当面はデニーズ店舗のみでの販売となるが、今後は販路を広げていく方針だ。
日本冷凍食品協会によると、2021年の冷凍食品の国内消費額（速報値）は、前年比4.9％増の1兆948億円と市場規模は拡大している。
ファミリーレストランでは、ロイヤルホールディングスが冷凍食品「ロイヤルデリ」を販売しており、2021年12月期の売上高は前期比2.5倍の7億8000万円だった。