“本格ビールのうまさ”と“糖質ゼロ（※1）”が両立！「パーフェクトサントリービール」が好評

（※1）食品表示基準に基づき、100mlあたり0.5g未満を「糖質ゼロ」としています

ビールならではの力強い飲みごたえと糖質ゼロによる爽快な後味が楽しめるサントリーの機能系ビール「パーフェクトサントリービール（PSB）」が好調に推移。特に味わいへの評価が高く、店頭でのプロモーションを強化してトライアルの拡大を狙っている。

ユーザーの悩みに応える時代のニーズに合ったビール

　酒税改正の影響やライフスタイルの多様化などにより、消費者がビールに求める価値は年々変化している。サントリーでは「ビールは大好きだが健康面が気になり、心の底から楽しめない」といったユーザーの声を受け、これからの時代のニーズに合ったビールを提案すべく、2021年4月に「パーフェクトサントリービール」を発売した。

　「パーフェクトサントリービール」は「ザ・プレミアム・モルツ」で培った醸造技術を結集してつくられた。上質で深いコクが特長のダイヤモンド麦芽を一部使用し、トリプルデコクション製法により手間をかけて、力強いのみごたえを引き出している。さらに、糖質がゼロになるまで酵母の力でじっくりと発酵させて、おいしさを生み出す独自技術により、“本格ビールのうまさの糖質ゼロ”を実現し、アルコール度数5.5％による力強い飲みごたえと糖質ゼロによる爽快な後味がたのしめる。

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