【三菱食品】　人工知能をマーケティングに活用

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　食品卸最大手の三菱食品（東京都大田区）は人工知能を食品のマーケティングや物流最適化に活用する。

　カラフル・ボードが開発した人工知能（AI）アプリ「SENSY」を活用、基盤情報として有名ワインソムリエなど2500人以上の味覚データをインプットし、小売業との取引データ、メーカーの商品情報などを組み合わせ、消費者の好みに応じた商品を推奨する機能などを持たせる。

　同社の次世代基幹システムと連動させることで、収集したビッグデータをAIアプリが分析・学習できるようにする。

　「SENSY」はIBMのコグニティブ・システム「IBM Watson」日本語版を用いており、ユーザーのファッションセンスを学習するアプリとして2014年11月にリリースされた。