最新店舗「スーパーセンターオークワ掛川店」にみるオークワの新たなPB戦略
和歌山県を中心に店舗を展開するオークワ（神吉康成社長）。2020年3月からは既存のプライベートブランド（PB）を一新し、新たに「オークワプレミアム」「オークワマルシェ」「オークワセレクト」の取り扱いを開始した。9月4日にオープンした最新店舗「スーパーセンターオークワ掛川店」（静岡県掛川市：以下、掛川店）から、同社の新たなPB戦略を解説する。
PBや総菜などの独自商品を強化
掛川店は、東海道新幹線「掛川」駅に接続する天竜浜名湖鉄道に乗り換え、3つめの「桜木」駅から徒歩約15分の場所に立地する。「パレマルシェ 新所原店」（静岡県湖西市）に続き、静岡県内への出店としては2店舗目だが、スーパーセンター（SuC）業態、「オークワ」の名を冠した店舗としては掛川店が初となる。
同店では「まず静岡の人にオークワのいいところ、いい商品を知ってもらいたい」（津田悟店長）という考えから、PBや総菜を中心とした独自商品を積極的に導入し、顧客の支持を獲得したい考えだ。
オークワは20年3月から3種類の新たなPBの販売を開始している。「オークワプレミアム」は産地や素材・製法においてこだわり抜いた商品で、現在49SKUを展開。「オークワマルシェ」は商品を知り尽くした各部門のバイヤーがおすすめするブランドで、現在44SKUを取り扱う。「オークワセレクト」はオークワとメーカーが共同開発した商品で、現在は酒類の３SKUのみ販売。これら3ブランドに加え、総菜では自社総菜工場の「オーデリカファクトリー」で製造したブランド「O-SOZAi」214SKUも展開している。
素材や製法にこだわった総菜
ここからは、掛川店で展開しているPBのいくつかを写真とともに紹介したい。
記事執筆者
1992年1月、福岡県久留米市生まれ。翻訳会社勤務を経て、2019年4月、株式会社ダイヤモンド・リテイルメディア入社。流通・小売の専門誌「ダイヤモンド・チェーンストア」編集部に所属。主に食品スーパーや総合スーパー、ディスカウントストアなど食品小売業の記者・編集者として記事の執筆・編集に携わる。趣味は旅行で、コロナ前は国内外問わずさまざまな場所を訪れている。学生時代はイタリア・トリノに約1年間留学していた。最近は体重の増加が気になっているが、運動する気にはなかなかなれない。
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