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原信の新店「阿賀野店」 最新MD投入した総菜売場をレポート!

関川 耕平(ダイヤモンド・チェーンストア 編集者)
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「自社製ローストビーフ」は「特大」サイズも展開

 ガラス越しに調理スペースを見渡せる壁面の売場では、人気の「自社製ローストビーフ」を使用した総菜をコーナー展開している。

 取材時は「ローストビーフ丼」(458円)、「ローストビーフ寿司10貫」(550円)など、定番の商品をラインアップ。「炭火焼ローストビーフスライス」では「小」「中」「大」サイズのほか、「特大」サイズ(1451円)も品揃えする。

「炭火焼ローストビーフスライス 中」(100g458円)
「国産ローストビーフスライス 中」(100g698円)
「国産ローストビーフスライス 特大」(100g698円)

 生鮮4部門が部門横断で取り組む「365×3サラダライフ」のコーナーでは、「えびとブロッコリーのこく旨タルタルシーザーサラダ」(398円)、「トマトたっぷりフレッシュサラダ(大)」(498円)など、新鮮な生鮮素材を使用したサラダを販売する。そのほか、「トロピカルフルーツのヨーグルトアサイーボウル」(398円)を新たに投入している。

「えびとブロッコリーのこく旨タルタルシーザーサラダ」(398円)
「トマトたっぷりフレッシュサラダ(大)」(498円)
「トロピカルフルーツのヨーグルトアサイーボウル」(398円)

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