脱中央集権型、大髙善興がめざす「ヨークベニマルマネジメントシステム」の真髄
ヨークベニマルは、日本のチェーンストア界に大きな影響を与えたことで知られる経営コンサルタントの渥美俊一氏(1926-2010年)が率いたペガサスクラブの発足時からメンバーに、紅丸商店として名を連ねた。渥美氏とヨークベニマルの間にはどのような交流があったのか。ダイヤモンド・チェーンストア誌で「革命一代 評伝・渥美俊一」を連載する著者がその足跡をたどる。
ペガサスクラブ発足メンバーに名を連ねる
ヨークベニマル現会長の大髙善興氏は、高校卒業後の1958年に家業に入り、23歳で肩書こそ常務となったが、常に両親と兄たちを助け、店頭で働きつづけた。
読売新聞の記者であった渥美俊一氏が1962年に結成したペガサスクラブは、最盛期には1000社を超える会員企業を抱えた。その発足メンバー13社のうちの1社が当時の紅丸商店である。結成時のメンバーは、「50年かけて日本に流通革命を起こすのだから」という理由でおおむね40歳までを、また、「大手銀行の支店長にまともに相手にされない若造では経営者は務まらないから」と30歳以上を、渥美氏はおおよその加入条件とした。
紅丸商店の創業社長で当時53歳の大髙善雄氏は、この条件に当てはまらない。そこで、長男で、当時26歳の善兵衛氏と親子で加入することで認められ、ダイエーの中内㓛氏、イトーヨーカ堂の伊藤雅俊氏、岡田屋(現・イオン)の岡田卓也氏らとともに結成メンバーとなっている。
ヨークベニマルを「日本のスーパーマーケットのお手本」と高評していた渥美氏は、「コロッケを食べてみればその店の総菜の水準がわかる」と断言しつづけた。また、「そのことを私に教えてくれたのは、ヨークベニマルの大髙善雄さんと、マルエツの高橋八太郎さんだった」とも明かしていた。
「とくに大髙さんには、『渥美さん、その店の総菜のよしあしを知りたければ、コロッケを買って、その場で食べればいいんですよ。すぐにわかりますから』と教わったんです」
「ヨークベニマルマネジメントシステム」とは
誠実にして先駆的な経営者の助言を終生、渥美氏は実践した。
「盤石の強さ」に迫る!ヨークベニマル徹底研究 の新着記事
-
2020/11/30
脱中央集権型、大髙善興がめざす「ヨークベニマルマネジメントシステム」の真髄 -
2020/11/30
外からは見えない!OBが明かす、ヨークベニマルの強さの秘密とは? -
2020/11/30
50年以上前に1000坪の食品工場設立 ヨークベニマル、ライフフーズの先進性と強さの原点 -
2020/11/27
ヨークベニマルVSヤオコー 国内「至高のスーパー」同士の直接対決の軍配は? -
2020/11/27
売れ筋上位30品目とその価格政策は?ヨークベニマルの強さ、安さの本質を、ショッパー調査で丸裸に -
2020/11/27
ヨークベニマル、ライフフーズに学ぶ!魅力的で儲かる総菜売場の作り方!
この特集の一覧はこちら [11記事]
セブン&アイ,ヨークベニマルの記事ランキング
- 2024-05-02セブン&アイが「生成AIファースト」宣言!意欲的な活用戦略と最新事例を語る!
- 2024-03-11ストアオブザイヤー2024、11~20位を一挙公開!話題の店舗が続々!
- 2024-11-01セブン&アイ、イオンの24年度上期決算と今後の戦略全まとめ
- 2024-11-11週刊スーパーマーケットニュース コープみらい、「コープ坂戸薬師町店」をオープン!
- 2020-03-27セブン&アイ新業態コンフォートマーケット2号店を最速レポート! 1号店との違いは!?
- 2020-11-25盤石!人口減少エリア主戦場なのに成長続けるヨークベニマルの強さの正体!
- 2023-04-19セブンイレブン新フォーマットへの供給も?セブン&アイグループ共通プロセスセンターの実力とは
- 2024-09-24クシュタール買収提案でセブン&アイがいますぐすべきことと3つのシナリオとは
- 2024-09-25独自調査で判明!食品スーパー、市場規模&市場占有率2024
- 2024-09-3048兆円市場の各社のシェアがわかる!食品小売、市場規模&占有率2024!
関連記事ランキング
- 2024-12-04ヤオコー、バロー、サミットで明暗 3月期主要SM24年度上期決算
- 2024-12-11強敵が次々商圏に出店!平和堂の戦略と新たなモデル店の成果とは
- 2024-12-12関西を攻めるバロー!大阪で あえて 激戦区に出店した理由とは?
- 2024-12-10EDLPと独自化で対峙!自信あり、ライフの関西オーケー対策
- 2024-12-13地域密着のEDLP フォーマットで迎え撃つ、関西地場中堅小売の戦略
- 2024-11-08怒濤の出店で1兆円が見えたロピア!大きな進化と懸念される副作用とは
- 2024-11-29相場高に負けない!青果部門、2025年春の売場づくり、販促提案!
- 2024-12-07イオン九州の戦略小型店、80坪のマックスバリュエクスプレス下呉服町店を徹底解説!
- 2024-11-18レシートは語る第15回 まもなく関西進出のオーケー、データでわかる競争力と成功のカギ
- 2024-11-18既存店の数字が良い企業は実践!競合スーパーが進出しても影響を受けない方法