今週のスーパーマーケットニュース ヤマザワ、全70店舗にAI自動発注サービスを導入
ヤマザワは、日配部門にBIPROGYのAI需要予測による発注自動化サービス「AI-Order Foresight」を導入する。これまでは、グロッサリーや住居関連商品で基準在庫補充方式の自動発注システムを利用してきたが、人手不足問題の解決や廃棄ロス削減に向けた取り組みを開始した。「AI-Order Foresight」は、AIが自動でピックアップした商品を確認するだけで発注が行えるため、大幅な発注時間の削減が可能となり、スキルや経験が異なる担当者ごとの品揃えのバラつきを平準化できるほか、商品の過剰発注や発注不足を減らし、販売機会ロスや食品廃棄ロスの削減にもつながることから、全店導入に踏み切った。(9月27日~10月3日までのニュースをまとめました)
イオン東北
共助型買物サービスを期間限定で実験
イオン東北は日本郵便と連携し、10月1日から11月29日までの約2カ月間、イオン東北ネットスーパーの生鮮食品や冷凍食品などを、日本郵便が運行する集配車両の余積や既存配車導線を活用して配達する共助型買物サービス「おたがいマーケット」の実験を行う。商業施設が遠く、買物不便の解消を目的としたサービスで、日本郵便が運行する集配車両を有効活用する。
ヤオコー
<ヤオコーハーモニー>特例子会社に認定
4月1日に設立されたヤオコー100%子会社のヤオコーハーモニーを、9月24日付で「障害者の雇用の促進等に関する法律」に基づく特例子会社として、厚生労働大臣が認定した。同社の事業内容は、生鮮魚介類の加工・販売、青果物・惣菜類の加工・販売、食肉類の加工・販売など。
東急ストア
ファンコミュニティを開設
10月9日にファンコミュニティ「東急ストアFan Fun Town」を開設する。東急ストアを利用するファンが集い、ほかのユーザーと交流しながら、「食」に関する体験・情報などを共有・共感しあう場で、コミュニティを通じて交流したファンに、「食」を起点とした共創関係を築いてもらう。参考:https://www.community.tokyu-store.co.jp/page/newmembers
富士シティオ
5店舗に「HELLO CYCLING」ステーションを開設
神奈川県のスーパーマーケット「FUJI」5店舗に9月25日、「HELLO CYCLING」のステーションを設置した。シェアサイクルステーション活用による地域の活性化や店舗利用者の利便性向上が目的。
アルビス
「食卓応援企画」第8弾は生鮮品も対象
商品価格据え置き、値下げを行う「食卓応援企画」第8弾を、10月1日から来年1月10日まで実施する。牛乳やパン、うどんなどの購買頻度の高い商品に加え、鍋商材、おでん材料、機能性飲料や乳酸飲料などの季節商品、価格改定の対応としてチョコレート菓子やビスケットなど、300品を選定した。このうち新規値下げ商品は228品で、生鮮品30品を含んでいる。
アオキスーパー
国内最大のオープンイノベーション拠点に入居・参画
10月1日、愛知県が推進する国内最大のオープンイノベーション拠点「STATION Ai」に、プレミアムオフィスパートナーとして入居・参画。アオキスーパーと、新たな視座・視点で事業を立ち上げたスタートアップ企業がともに挑戦し、成長するパートナーとしてつながることで、新しい価値とサービスの創出を目指していく。「STATION Ai」はメンバーゾーンと一般開放ゾーンで構成され、メンバーゾーンには、スタートアップ企業・パートナー企業のオフィスが入居する。
リテールパートナーズ
<マルキョウ>Amazonと協業して九州初の生鮮食品オンライン販売
Amazonと協業し、9月25日にAmazon.co.jp上にマルキョウネットスーパーをオープン。福岡市とその周辺の一部エリアでサービスの提供を開始した。マルキョウ店舗で取り扱う食料品や地産地消にこだわった新鮮な野菜・精肉、寿司や手づくり惣菜、スイーツなど約7000点の商品を、最低注文金額を設定しないで届ける。Amazonが九州で生鮮食品のオンライン販売・配達サービスを提供するのは今回が初めて。