乳酸菌関連商品、コロナ対策のひとつとして注目低調だったヨーグルトが大幅伸長!
新型コロナウイルスの感染拡大によって、健康に対する意識はこれまで以上に高まっている。感染症から身を守るためにも健康でありたいと考え、機能性商品を活用する消費者が増えていることが市場動向でもうかがえる。そこで今回は、「健康・機能性市場トレンド2020秋・冬」と題して、顕著な動きのあった4つのカテゴリーを取り上げてレポートする。
乳酸菌関連商品
コロナ禍で免疫力を高め腸内環境を改善するために
![乳酸菌関連商品金額推移(全国)2019年8月~2020年7月](https://diamond-rm.net/wp-content/uploads/2020/10/dsc201015_MD_health_03.jpg)
乳酸菌関連商品は、2019年8月から20年1月までは金額前年比マイナスで推移していたが、2 月以降プラスに転じた。とくに顕著なのが4月と5月の伸びで、10ポイント以上のプラスとなった。その理由として考えられるのは、やはり新型コロナウイルスだ。カテゴリー構成比で80%以上を占めるヨーグルトが、コロナ対策における“免疫力を高める食品”として注目されたことで売上が一気に高まった。
![ヨーグルトイメージ](https://diamond-rm.net/wp-content/uploads/2020/10/iStock-927134424.jpg)
また、コロナ禍での学校の休校や外出自粛、長期化する在宅勤務などから、“巣ごもり便秘”などの言葉に代表されるように、大人だけでなく子供も運動不足による影響が深刻化。そのため、腸内環境を改善する乳酸菌関連商品の購入が進み、カテゴリー全体の売上を押し上げた。
1 2
健康・機能性市場トレンド2020秋・冬 の新着記事
-
2020/10/24
糖質オフ商品(加工食品)、シリアル類の需要拡大が後押し市場は前期比プラスで好調 -
2020/10/23
プロテイン訴求商品、市場は引き続き前年超えで伸長新商品登場で今後も期待大! -
2020/10/22
乳酸菌関連商品、コロナ対策のひとつとして注目低調だったヨーグルトが大幅伸長! -
2020/10/21
糖質オフ・ゼロ系ビール類、コロナ禍での“自粛太り”で支持を獲得
不調が続いた市場は回復の兆しも
この特集の一覧はこちら [4記事]
![健康・機能性市場トレンド2020秋・冬](https://diamond-rm.imgix.net/wp-content/uploads/2020/10/01f3d7b79ee815bfe695310e5340e0f6.jpg?auto=format%2Ccompress&ixlib=php-3.3.0&s=ba7153399fe2170ba27c671ad2010ee8)
関連記事ランキング
- 2024-07-08植物性ミルク市場、さまざまな植物素材の商品が登場 話題化で市場拡大に期待
- 2024-07-08豆腐市場、栄養面の訴求やメニュー提案で若年層のトライアルを促す
- 2023-04-26「簡便・時短」から「タイパ」へ 急拡大する「タイムパフォーマンス」志向
- 2024-05-22冷凍食品市場、外出機会の増加に伴い停滞 弁当や総菜、菓子などカテゴリーに広がり
- 2024-04-16購買データをファクトに次の一手へ!キッコーマンソイフーズ「リテールメディア」新・活用事例
- 2024-06-10ギフト市場、23年度はカテゴリーによって明暗、食用油ギフトが健闘
- 2022-10-07鍋つゆ市場、節約意識の高まりや調理機会の増加などで22年シーズンも需要拡大予想
- 2023-08-10カレー市場、ロングセラーブランドが市場を支え堅調に推移
- 2023-10-24シリアル市場、オートミールの苦戦で市場は前年割れ グラノーラ、コーンフレークは堅調
- 2023-10-232023 秋・冬 たんぱく補給食品市場トレンド、高たんぱく訴求の商品が増加