ヤオコー、コロナ禍で絶好調　その秘訣が、オーケー、ベルクとの価格比較調査で明らかに！

2020/11/16 05:50

経営戦略

矢野清嗣

オーケー、ベルクにも負けない
的を絞った巧みな低価格訴求策

新型コロナウイルス（コロナ）感染拡大の影響を受け、食品スーパー（SM）各社は好業績に沸いている。なかでも好調ぶりが際立っているのがヤオコー（埼玉県／川野澄人社長）だ。同社が他チェーンより支持を得ている要因は何か。価格調査を実施すると、ヤオコーの巧みな価格戦略が見えてきた。（調査日2020年10月17日）※本文中の価格はすべて本体価格

既存店売上高が7カ月連続2ケタ伸長

　はじめに、コロナ禍でのヤオコーの好調ぶりについて触れたい。

　SM各社の業績が大きく伸び始めたのは、政府から学校への一斉休校要請があった2月からだ。ヤオコーの既存店売上高伸長率（対前年同月比）を見ると、2月11.0％、3月12.9％、4月18.8％、5月19.4％、6月12.1％、7月13.5％、8月14.0％、9月2.3％。直近の9月こそ、前年の消費税増税の駆け込み需要による反動減の影響もあってか、伸長幅が少なかったものの、7カ月連続で2ケタ伸長を続けてきた。

　緊急事態宣言後の6月以降の競合他社の同数値を見ると、ライフコーポレーション（大阪府／岩崎高治社長）は、6月2.5％、7月7.1％、8月10.5％。ユナイテッド・スーパーマーケット・ホールディングス（東京都／藤田元宏社長）は、6月3.7％、7月5.3％、8月8.5％で、いかにヤオコーが高水準で成長しているかがわかる。

　好業績の秘訣を探るべく、今回はヤオコーの本拠地である埼玉県内の同社店舗のなかから、とくに激しい競争を繰り広げている「戸田駅前店」（戸田市）、「浦和大久保店」（さいたま市）、「川越新宿店」（川越市）の3店で、競合店との価格比較調査を実施した。この結果をもとに、同社がいかに競合店との差別化を図っているか見ていこう。

ヤオコー戸田駅前店VSオーケー戸田駅前店（埼玉県戸田市）

オーケーの地域最安値に「厳選100品」で対抗

　戸田駅前店は、J R埼京線「戸田」駅西口から南へ約400mにある。駅の改札の目の前にはサミット（東京都）の「サミットストア戸田駅店」が、また駅西口を出て正面にある商業施設「T-FRONTE」1階にはオーケー（神奈川県／二宮涼太郎社長）の「オーケー戸田駅前店」があり、近距離で有力SMがしのぎを削る激戦区だ。

　今回はとくにヤオコーと距離が近いオーケーとの価格比較を行った（図表）。

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