東急ストアは9月13日、食品スーパーとレストランを融合した「グローサラント」型の新業態「プレッセ シブヤ デリマーケット(Precce Shibuya DELIMARKET)」を東京・渋谷にオープンする。
生鮮食品は取り扱わず、総菜の対面販売を中心に酒類、飲料、デザート・菓子などすぐに食べられる即食商品に特化する。イートイン(店内飲食)スペースにはビールサーバーを置き、夕方や休日の“ちょい飲み”需要にも対応する。
旧東横線渋谷駅のホーム線路跡地とその周辺を再開発して新規開業する複合商業ビル「渋谷ストリーム」の2階に出店する。売場面積は165平方メートル。
対面販売コーナーでは、主食と主菜、副菜を自分の好みで組み合わせた弁当を注文することもできる。初年度の年商は3億7000万円を予定する。
渋谷ストリームは地上35階・地下4階建てで、上層階にはホテルやオフィスが入る。