八百鮮、2月18日、神戸市に「八百鮮 湊川店」をオープン

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　バローホールディングス傘下の八百鮮（大阪府）は2月18日、「八百鮮 湊川店」を兵庫県神戸市兵庫区にオープンする。これにより、兵庫県内では3店舗目、全体では10店舗目の出店となる。

　商圏は周辺の約9万世帯（人口約15万人）を見込んでおり、約79坪の売場で生鮮食材を中心に販売する。

　生鮮三品（畜産、青果、鮮魚）の売上構成は85％を計画しており、生鮮市場をコンセプトとして営業する。小規模な店舗であるため在庫を持たず、日々の売り尽くしを行うことで回転数を上げ、鮮度と品質を高めるという創業以来のモットーを継続し独自の販売スタイルを構築していく。

　また、大阪市中央卸売市場から直接買い付けを行い、店舗へ直送する方式を採用する。これまで同社が培ってきた仕入れのノウハウと独自の販売スタイルで地域のお客に支持される店舗を目指す。

【店舗概要】
オープン日：2025年2月18日（火）
店舗名称：八百鮮湊川店
所在地：兵庫県神戸市兵庫区上沢通3丁目1-16 1階
電話番号：078-512-5400
建物構造：SRC造 15階建て
建築面積：775.59㎡
延床面積：5,905.25㎡
店舗概要：SM売場 263.74㎡
　　　　　バックヤード 253.86㎡
　　　　　合計 517.60㎡
営業時間：10:00～18:00（日曜日定休日）
従業員等：店長 安井拓巳
　　　　　社員 15名、パートタイマー等 15名