青果部門では、カット野菜に加え、魚や肉と野菜を組み合わせた食事系サラダ等のサラダメニューをコーナー化し「手軽に美味しく野菜不足を解消したい」というニーズに応える。
精肉部門では「包丁、まな板いらず」で「フライパン1つで調理できる」野菜入り味付け肉や個食鍋といった簡便商品を充実させる。また、惣菜コーナーでは「食卓にもう1品欲しい」という時に便利なカップ惣菜を揃え、おかずや酒の肴としても楽しめるメニューを提供する。
さらに、「ちょっと贅沢をしたい」というニーズに対応するため、生寿司「匠海鮨シリーズ」や牛肉の品揃えを強化し、こだわりのネタを使用した刺身の単品盛り合わせも充実させる。
【店舗概要】
名称：ユニバース城東店
住所：〒036-8087 青森県弘前市大字早稲田四丁目2番地2
TEL：0172-29-5880
店長：福原早輝子
営業時間：朝9時～夜10時
休業日：年中無休（1月1日～2日、臨時休業日除く）
駐車台数：780台（うち身障者用または高齢者用12台）
社員数：103名（正社員19名、パートタイマー社員84名）
取扱商品：生鮮食料品、惣菜、ベーカリー、加工食品、酒、日用雑貨
店舗面積：2,875㎡（約870坪）