【新店速報】「ヤオコーまるひろ上尾SC店」　“南北いいとこどり”の全方位MDに注目！

鮮魚・精肉ともに充実の品揃え

　売場面積は約720坪と広めだ。ヤオコーの「南北政策」では、主に南エリアでは「肉」、北エリアでは「魚」に重点を置いているが、前述のとおり”いいとこどり”を志向するまるひろ上尾SC店では、鮮魚、精肉の両部門でこだわりの商品を揃えた。

　このうち鮮魚売場では、豊洲市場から仕入れた新鮮な近海魚を対面販売で訴求する。取材時は「金目鯛」（1尾598円：以下税別）や「活あわび」（1盛500円）、「生さんま」（1尾158円、2尾298円）などを取り揃えていた。夕方には、味付け魚や刺身の盛り合わせなど、即食・簡便ニーズに合わせた品揃えを充実させるという。

　精肉売場では牛肉を大きく展開し、ヤオコー厳選の九州産黒毛和牛「黒樺牛（くろはなぎゅう）」を各部位揃えており、POPを活用して価値訴求する。一方で、頻度品である豚・鶏では「豚肩ロース切落し」（100ｇ148円）「香味どりモモ肉」（同99円）など値頃感の強い商品で価格訴求していた。

総菜売場はヤオコーらしさ溢れるラインアップ

　若いファミリー・単身者向けの即食・簡便商品も充実している。総菜売場では、ヤオコー名物の「鉄板巻上げ自家製厚焼玉子」（398円）を揃えるほか、同商品を使用した「鉄板巻上げ厚焼き玉子かつサンド」（398円）や「自家製厚焼玉子の五目ちらし」（398円）などの派生商品を展開していた。

　また、こちらもヤオコーでお馴染みの「あずき香る粒あんおはぎ」（282円）もコーナー展開する。ギフト需要にも対応できるよう箱入りにした「手造りおはぎ　きなこ・粒あん・ずんだ」（396円）のような商品も並べ、百貨店時代からのお客にもアプローチしていた。

　まるひろ上尾SC店は、初年度売上高29億円を見込む。駅前好立地かつ注目施設内への出店により、空白地帯のシェアを獲得できるか。

まるひろ上尾SC店の詳細なレポートは、雑誌「ダイヤモンド・チェーンストア」および「DCSオンライン＋」で豊富な売場写真とともに掲載します。ぜひご購読ください!

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