年間売上1兆円めざす「トップバリュ」　Z世代向け商品が好調、次なる戦略的商品とは

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イオン（千葉県／吉田昭夫社長）グループのイオントップバリュ（千葉県／土谷美津子社長）は今秋、プライベートブランド（PB）である「トップバリュ」について、約2500品目の商品リニューアルを実施するとともに、新時代をになうMZ世代の獲得をねらう、戦略的な新商品を発表した。

カオマンガイ、ルーロー飯……
世界の屋台メシを自宅で気軽に

イオントップバリュは、8月31日に開いた新商品の説明会で、「お客さまのくらしに寄り添い続ける」という新たなブランドビジョンのもと、プライベートブランド「トップバリュ」の商品リニューアルと、新商品の開発に取り組む方針を明らかにした。商品リニューアルについては、約2500品目を対象に行う。これは、生鮮、総菜、酒類を除く食品・日用品アイテムの約半数に当たる。

リニューアル、新商品開発に当たって力を入れるのが、1980年代半ばから90年代初頭に生まれた「ミレニアル世代」や、90年代後半から2010年の間に生まれた「Z世代（ジェネレーションZ）」の2つの世代を合わせた「MZ世代」をターゲットとしたブランディングだ。
このうちZ世代は生まれた時からスマートフォンがある「デジタルネイティブ」世代で、SNS上での影響力が強く、新たな時代の食文化をになう中核的な存在としてとらえている。

MZ世代を対象として、今秋から新たに発売を始める商品の一つが「トップバリュ　おうちで楽しむCaféごはん」シリーズだ。パウチを電子レンジで温めてご飯にかけるだけで、世界の「屋台ごはん」の人気メニューが味わえるというコンセプト。9月6日から「イオン」「イオンスタイル」など全国2000店舗で販売する。
メニューの中心となるのが、アジア各国の料理だ。タイからは「カオマンガイ」（税抜348円、100g）、「マッサマンカレー」（同398円、130g）、「グリーンカレー」（同348円、100g）の3種類を揃えた。

「カオマンガイ」には国産鶏肉むね肉を使い、コリアンダーパウダーやレモングラスのハーブで風味を出した。「マッサマンカレー」はタイで製造したココナッツミルクやドライスパイスを、「グリーンカレー」にはレモングラス、ガランガル、こぶみかんの葉など、タイのドライスパイスを加えて、本場の味を再現している。付け合わせとして、タイ産のうるち米（長粒種）を国内工場で加工した「ジャスミンライス」（同198円）もあわせてラインアップした。
台湾の「ルーロー飯」（同398円、130g）は厚切りにした豚バラ肉を甘辛いソースで炒めたもので、隠し味にハチミツを加えた。ねぎや温玉などのトッピングなど、独自のアレンジを加えても美味しく食べられる。

このほか、「四川風麻婆豆腐」（同298円、140g）、「ユッケジャン」（同398円、200g）、「鶏飯」（同348円、200g）、「ぼっかけ」（同398円、140g）、「ビーフストロガノフ」（同398円、180g）、「チリコンカン」（税抜298円、130g）など、全11種類を展開する。外食よりも手頃な価格帯が魅力だ。今までは先に価格を設定し、それに合わせて素材を決めていくやり方が主だったが、今回のシリーズでは品質を優先し、価格を後から決めるスタイルを取ったという。

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