献立提案サービス「未来献立®」の提供を開始＝味の素
味の素は、2024年3月25日から、同社が開発した栄養素プロファイリングシステム「JANPS®」を活用した、好きなメニューを楽しみながら栄養バランスの整った献立を提案することが可能なWEBサービス「未来献立®」の提供を開始。
同社が2021年に実施した食実態に関する生活者調査では、共働きで子育てする主婦のなかで、悩んでいる人が最も多い家事が「献立づくり」であることがわかった。こうした実態を受け、栄養バランスを整える考え方として“ツジツマをあわせるという考え方”を提案し、献立検討の悩みの低減をサポートする。
同サービス内では、食材条件に合わせて「JANPS®」に基づいた、栄養バランスが考慮された「ゴールデン献立」を最大8日分作成することが可能となる。また、外食などで食事の栄養バランスに偏りを感じた場合には、その食事内容を入力すると、“ツジツマあわせ”を実現するための翌日の献立が提案されるので、栄養バランスにとらわれ過ぎず、好きな食事を楽しむことも可能だ。
