「糖質0g麺」のラインアップを強化＝紀文食品
紀文食品の「糖質0g麺」は、おからパウダーとこんにゃく粉でつくった糖質0g、低カロリー麺。ヘルシーなのに風味や食感にクセがなくアレンジも楽しめる。レシピに応じて平麺、丸麺、そば風味麺の3種類の麺をラインアップ。水切りだけで手軽に食べられる。こんにゃく麺カテゴリーでブランドシェア№1（※）を獲得し、パッケージで訴求した。
また、この秋はつゆ・ソース付きタイプから3種類を新発売。練りごまのコクのなかにさわやかな花椒が香る特製つゆに平麺を使用した「糖質0g麺 担々うどん風つゆ付き」と、あさりエキスを隠し味に使用した、パンチのあるソースに丸麺を使用した「同 ペペロンチーニソース付き」。さらに、ゆずの香りが食欲そそる特製つゆにそば風麺を使用した「同 ゆず香る鶏南蛮風つゆ付き」の3種類だ。水切り後、水とつゆを入れてレンジアップするだけの簡単調理で楽しめる。一般社団法人 食・楽・健康協会が推奨するロカボ商品となっている。
※インテージSC（I 15-79歳）こんにゃく麺カテゴリー2019年4月～2023年3月購買金額シェア
