マダラ豊漁で値下がり＝シラコもスーパーなどで特売

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　冬の需要期を迎えたマダラが北海道で大量に漁獲され、首都圏の魚市場などでも安値で取引されている。昨年に続く豊漁で、不漁や円安で多くの水産物が高騰している中、数少ない値下がり品として注目され、スーパーなどが売り込みに力を入れている。

　北海道東部の近海では、はえ縄漁などによるマダラの漁獲がこの秋以降、活発化している。１１月の根室市と釧路市の主要漁港の水揚げ量は合計約３５００トンで、豊漁だった昨年１１月より２割強も増加。平年並みだったおととしとの比較では３倍近くにまで急増した。

　研究機関の北海道立総合研究機構水産研究本部は、「北海道のマダラ資源は昨年が高い水準だったので、今年も良い状態が続いている可能性が高い」と分析する。なお、マダラは調査が難しい深い海の魚のため生態には謎が多く、増加の詳しい要因などは今も調査中だという。

　豊漁を受けて東京・豊洲市場（江東区）の取引価格も値下がりしている。１１月下旬の北海道産マダラの卸値は、シラコ（精巣）入りの雄が１キロ当たり５００～１０００円、雌が２００～５００円で、昨年の同時期に多かった三陸産に比べ３割以上安い。かつては高級品だったシラコも、割安なパック品が豊富に入荷している。

　都内量販店の１１月下旬の店頭価格は、北海道産のマダラ切り身２切れが４００～５００円で、競合する養殖ブリやサケ類より２割以上安い。シラコは１００グラム当たり２４０円前後で過去５年間でも最も安いという。練馬区のある大手スーパーの売り場担当者は「秋のサンマ商戦が不調だったので、この冬はタラで挽回したい」と期待を寄せている。