【外食売上高】 ８月は2.1％減、３ヵ月連続のマイナス
2014/09/29 00:00
日本フードサービス協会が発表した８月の外食売上高（全店ベース）は、前年同月比2.1％減だった。前月に続いて台風や大雨の影響を受け客数が減少、３ヵ月連続での前年割れとなった。全体の客数は4.4％減、客単価は2.4％のプラスだった。
業態別ではファーストフードが6.2％減と苦戦。とくに日本マクドナルドの大幅減収の影響が強く出た洋風ファーストフードは16.3％減と大きく減少した。
一方、帰省需要などを捉えたファミリーレストラン（2.9％増）やディナーレストラン（10.9％増）は堅調に推移した。
そのほか、パブ・居酒屋は5.2％減、喫茶は1.2％減だった。
