今期ラストの出店! 「池袋」駅近くにオープンの「マルエツプチ上池袋二丁目店」開店日レポート

中原 海渡 (ダイヤモンド・チェーンストア 記者)
Pocket

「健康」「顧客の若返り」をテーマにした取り組み

 続いて、そのほかの売場づくりの工夫や、店舗の取り組みを見ていこう。

 マルエツは「健康」の提案に力を入れている。マルエツがPOPに使用する「もっとカラダにイイコト!」アイコンは、上池袋二丁目店においても採用している。売場各所に陳列する特定の加工食品や菓子などに同POPを用いて「トクホ」「カルシウム」「小麦不使用」などを訴求する。

「もっとカラダにイイコト!」アイコン
「もっとカラダにイイコト!」アイコン

 小型フォーマットで作業場の面積が限られることから、生鮮食品(青果を除く)の供給では、近隣の店舗から配送する「サテライト供給」も活用する。たとえば鮮魚は「マルエツ浮間舟渡店」(東京都板橋区)から、総菜は「マルエツプチ東池袋五丁目店」(東京都豊島区)から、1日2便でそれぞれ供給する。

 USMHグループが推進するスマホ決済アプリ「Scan&Go Ignica(スキャンアンドゴー・イグニカ)」(以下、Scan&Go)の利用促進にも力を入れる。同店では有人レジを1台、フルセルフレジを4台設置するが、Scan&Goでの決済を推奨している。同アプリを使えばレジを通さずに商品登録ができ、そのままアプリ内で決済することも可能だ。

 上池袋二丁目店ではScan&Go利用率5%を目標に設定するが、全店の平均利用率は現状2%に留まる。広報担当は「目標にはまだまだ遠い」としながらも「レジ待ち時間の解消につなげたい」と話す。

 Scan&Go以外にも、お客の利便性向上のため各種サービスの導入を予定する。宅配便ロッカーの「PUDOステーション」「Amazon Hubロッカー」の店内設置を2月に予定するほか、「Uber Eats」による配達も26日から開始予定だ。

 マルエツは2022年に「健康」「顧客の若返り」という2つのテーマを今後の事業戦略の軸に据えると発表した。広報担当は「若年層が多く来店する上池袋二丁目店においてはとくに『顧客の若返り』というテーマを体現したい」と話す。

1 2

記事執筆者

中原 海渡 / ダイヤモンド・チェーンストア 記者

神奈川県出身。新卒で不動産仲介業の営業職に就き、その後ライター/編集職に転身。

2022年10月に株式会社ダイヤモンド・リテイルメディア入社。ダイヤモンド・チェーンストアオンライン編集部記者として記事執筆・編集を行う。

趣味は音楽鑑賞(ポップス/ロック)と、最近はレコード&カセット収集。フィジカルメディアが好きで、本も電子書籍より実物派。

関連キーワードの記事を探す

© 2024 by Diamond Retail Media

興味のあるジャンルや業態を選択いただければ
DCSオンライントップページにおすすめの記事が表示されます。

ジャンル
業態