アイスクリーム市場、記録的な猛暑や長引く残暑で24年も市場は好調を継続
プレミアムアイスは大人から支持され好調
大人向けに贅沢な素材を使用したプレミアムアイスも好調だ。よつ葉乳業では、スイーツ感のある「よつ葉 北海道アイスクリーム ドルチェ」シリーズが好評で、この春には春夏の期間限定で〈瀬戸内レモンフロマージュ〉を新発売。瀬戸内地方のレモンに相性抜群のクリームチーズを合わせた、さわやかなフレーバーとなっている。
また同社では、主力の「特選よつ葉牛乳」を使用した「よつ葉牛乳バー」を新発売。品質にこだわったよつ葉のアイスを日常的に買いやすい価格で提供した商品で、新たなファン獲得をめざす。
ロッテでは、「レディーボーデン」ブランドから新シリーズとして「レディーボーデンミニカップ フレーバーマニア」を新発売。アイスの中に濃厚なソースが入った商品で、アイスとソースを組み合わせるのはもちろん、アイス、ソース単体で食べるなど、3通りの食べ方が楽しめる商品となっている。フレーバーは人気の抹茶と紅茶の2つの味を展開する。
アイスクリームは夏場だけでなく年間を通して人気のあるスイーツとして定着し、今後もさらなる拡大が期待されている。






