売上が前年から44億円増！ 森永製菓「inゼリー」V字回復のカギは「女性」が握っていた？
森永製菓のゼリー飲料ブランド「inゼリー」。1994年に発売を開始した、ゼリー飲料のトップブランドだ。コロナ禍で一時はビジネスシーンやスポーツシーンでの需要が落ち込んだが、2021年度（2021年4月～2022年3月）の売上高は前年から44億円増と大きく回復した。その「V字回復」の要因は何なのか？ 競争が激化するゼリー飲料市場における今後の成長戦略とは？ 同商品のマーケティングを担当する健康マーケティング部の水谷愛氏に聞いた。
女性特有の悩みにアプローチした新商品
2022年9月に新発売された「inゼリー」の新商品「inゼリークリア」（ゆずレモン味・パッションフルーツ味）が、話題を集めている。
いずれの商品も、女性特有の悩みにアプローチした機能を打ち出したinゼリー初の「機能性表示食品」だ。
ゆずレモン味には、「レモン由来モノグルコシルヘスペリジン」を配合し、脚のむくみを軽減する効果を強調。パッションフルーツ味には、森永製菓の独自成分「パッションフルーツ種子由来ピセアタンノール」を配合。この成分は肌の潤いを守る効果や、安静時でも脂肪の燃焼を助ける効果が報告されている。
「ゆずレモン味に含まれる『レモン由来モノグルコシルヘスペリジン』はポリフェノールの一種で、独特の苦味を持つ。その苦みを抑え、美味しく飲めるようにするための味に苦労した」（健康マーケティング部の水谷愛氏）
業界紙「食品新聞」によると、国内のゼリー飲料の市場規模は770億円（2021年）と推計される。コンビニエンスストアやドラッグストアに行くと、さまざまな栄養素やフレーバーをうたったゼリー飲料が棚に並び、食品・飲料メーカー各社がしのぎを削っている。
その中でも、森永製菓の「inゼリー」は1994年に登場したゼリー飲料のパイオニアであり、今なお市場を牽引するトップブランドだ。
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