ファミリーマート　好調のPB「ファミマル」が売上をけん引、今後のさらなる戦略とは

2022/10/17 05:55

植芝千景（ダイヤモンド・チェーンストア編集者）

ファミリーマート（東京都）は10月3日に、プライベートブランド（PB）商品「ファミマル」誕生1周年の記者発表会を実施。好調の「ファミマル」の現状と、今後の展開が語られた。※文中の価格はすべて税抜

写真右からマーケティング本部長の足立光氏、ファミマルブランドマネージャーの柘植幹子氏。

10カ月連続で月商前年比越えの“立役者”に

　2021年9月にファミリーマートが立ち上げたPB商品「ファミマル」シリーズ。販売開始以降、好調に推移しており、ファミマルの日商、および同社全体の日商は10カ月連続で前年を超えている。特に、今年5月のファミマル日商は前年比111％、8月は110％と、前年を大きく上回った。

　マーケティング本部長の足立光氏は、昨年のファミマルの販売開始にあたって「これまではPB商品のおいしさが消費者に伝わっていなかったのではないかと考えた」と語る。「食べればわかってもらえる」との思いから、おいしさが伝わるようなパッケージを試行錯誤し、考案したという。

　さらに、発売時に「負けていたのは、イメージでした」というキャッチコピーの広告を大胆に新聞の全面広告に打ち出した。

ファミリーマートが今秋行う試みとは

　売上をさらに拡大すべく、今秋もPB商品の刷新を行う。まず、チルド飲料「カフェラテ」シリーズや、「こだわりの二段仕込み絶品ビーフカレー」のようなファミマルキッチンプレミアムなどの定番商品をリニューアル。消費者によりおいしさが伝わるよう工夫を凝らす考えだ。

　次に「お得な商品」の拡充を予定。10月4日からはカリフォルニア産の「カリフォルネ　カベルネ・ソーヴィニヨン」「カリフォルニア　シャルドネ」（各750ml／671円）の2種を新たに発売する。量販店の「値ごろ感」に対抗するねらいだ。

　さらに消費者の健康志向に応える試みも行う。「コロナ禍以降、消費者の健康意識は高まりを見せている」とファミマルブランドマネージャーの柘植幹子氏。マーケティング会社であるGO社が行った「コンビニで食品購入時に気になる栄養素」の調査結果を参考に、たんぱく質、食物繊維、糖質、どれくらいの野菜を使用しているかをアイコンとして商品に分かりやすく表示する。

　すでに先行発売した「たんぱく質が摂れる！サラダチキンロール」（378円）や「たんぱく質が摂れる！国産ハーブ鶏のサラダ」（434円）など、健康を意識した商品の売れ行きは好調だという。