裏レシピ、コラボ、芳醇…「明治ブルガリアヨーグルト」の多彩な攻め方

「明治ブルガリアヨーグルト」は、朝食需要の拡大に加え、大阪・関西万博での露出効果により、好調に推移。さらにディズニーデザインパッケージの投入や、「裏ブルガリアレシピ」施策など、話題性のあるプロモーションを展開し、継続的な成長を実現している。下期に向けてもターゲットごとのニーズに対応したプロモーションを展開し、ブランドの価値向上を図っていく。

ヨーグルトに納豆!?　裏レシピがSNSで話題

　米の価格高騰を受け、主食の代替としてプレーンヨーグルトが注目を集めてい る。「明治ブルガリアヨーグルト」も朝食需要の拡大に加え、大阪・関西万博での露出効果により、2025年第一四半期は対前年比9％増と好調に推移した。

　4月からは、「明治ブルガリアヨーグルト」を支える“中の人”（社員）に焦点をあてたプロモーションを展開。明治グループ全社員を対象に、ヨーグルトを使った自分だけのオリジナルレシピを募集した結果、100件を超えるレシピが寄せられた。そのなかから14のレシピを選定し、「中の人の裏ブルガリアレシピ」としてSNSで発信。裏レシピ専用サイト
も開設した。

　裏レシピには、生卵を加える「TKY」や、片栗粉を加えて加熱する「ヨーグルトもち」、納豆と削り節を混ぜた「発酵のトライアングル」など、朝食にも適したレシピが紹介されている。裏レシピはメディアでも取り上げられるなど、若年層を中心に話題を集めている。

　下期以降も裏レシピのブラッシュアップを進め、SNSを通じた継続的な情報発信により、若年層の喫食機会拡大を図る方針だ。

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