写真で見る！ イオンリテール初のスマートストア 「イオンスタイル川口」
データで割引率を最適化
総菜の廃棄額が半減！
次に「AIカカク」は、これまでの販売実績やその時の天候や客数データをもとに、最適な割引率を提示するハンディ端末だ。これを、商品のなかでもとくに値下げや廃棄の多い総菜売場で活用。操作は非常に簡単で、商品のバーコードを読み取り、売れ残っている個数を記入するだけで、最適な割引率が表示される。そのため、パート・アルバイトでも総菜の割引率の設定ができるようになる。
シェルフサイネージは、主通路沿いのゴンドラエンドに計５台設置する。棚上部に取り付けたＡＩカメラによって顧客を分析し、年代に応じたコンテンツ動画を流す。取引先メーカーが専用に制作した動画も用意し、実際の購買データのほか、AIカメラによる購買前の行動分析データも取引先メーカーに提供して売上向上に生かす。
イオンリテールは、AIカメラは全国の約８０店に、AIカカクは７月までに約３５０店とほぼ全店に、シェルフサイネージは首都圏の店舗を中心に導入を進めていく計画だ。
イオンスタイル有明の開店から約１年で、デジタルを活用した店舗を一気に広げるイオンリテール。これまでの実験ですでに、売上向上や販売機会ロスの低減に大きな効果が出ているという。今後もスピード感を持って同社店舗のデジタル化が進んでいきそうだ。
【イオンスタイル川口概要】
所在地：埼玉県川口市安行領根岸３１８０
売場面積：全３階・直営計９４６８㎡（うち食品3216㎡）
営業時間：9：00～２２：００（１階食品売場のみ～２３：００）
記事執筆者
1986年生まれ。福井県芦原温泉出身。同志社女子大学卒業後、東海地方のケーブルテレビ局でキャスターとして勤務。その後、『ダイヤモンド・チェーンストア』の編集記者に転身。
最近の担当特集は、コンビニ、生協・食品EC、物流など。ウェビナーや業界イベントの司会、コーディネーターも務める。2022年より食品小売業界の優れたサステナビリティ施策を表彰する「サステナブル・リテイリング表彰」を立ち上げるなど、情報を通じて業界の活性化に貢献することをめざす。グロービス経営大学院 経営学修士
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