八百鮮、10月18日、兵庫県神戸市に「八百鮮垂水駅前店」オープン
バローホールディングス傘下の八百鮮(大阪府)は10月18日、「八百鮮垂水駅前店」(兵庫県神戸市)をオープンする。
これにより、八百鮮は9店舗目となり、兵庫県では2店舗目となる。商圏は周辺の約6万世帯(人口約13万人)を想定している。
同店は、約68坪の売場で生鮮食材を中心に販売する。生鮮三品(畜産、青果、鮮魚)の売上構成は85%を想定しており、生鮮市場をコンセプトとして営業する。
小さい店舗ながら、在庫を持たず日々の売り尽しを行い、回転数を上げることで鮮度と品質を高めるという創業以来のモットーを守り、引き続き八百鮮独自の販売スタイルを構築していく考えだ。
大阪市中央卸売市場から直接買い付け、店に直送する方式をとり、これまで培ってきた仕入ノウハウと独自の販売スタイルで展開する。
<八百鮮 垂水駅前店の概要>
オープン日:2024年10月18日(金)
店舗名称:八百鮮 垂水駅前店
所在地:兵庫県神戸市垂水区神田町4-13
電話番号:078-742-9912
建物構造:鉄筋コンクリート造 3階建て
建築面積:486.47㎡
延床面積:1,427.25㎡
店舗概要:SM売場 225.89㎡
バックヤード 420.88㎡
合計 646.77㎡
営業時間:午前10時~午後6時(日曜日定休日)
従業員等:店長 安井 拓巳
社員 16名、パートタイマー等 17名