バローホールディングス(HD)傘下の食品スーパー、タチヤ(名古屋市)は4月12日、「タチヤ楠店」(愛知県名古屋市)をオープンする。これにより、同社としては名古屋市内には8店舗目、計21店舗目の出店となる。
同社では、各店舗の売り場担当責任者が「市場での仕入れ」「店舗への配送」「商品の陳列」「売価の決定と販売」を一貫して担当する仕組みを採用している。
このシステムは「仕入れ担当責任制」と呼び、担当者が市場で安心で安全な商品を仕入れ、売り場をダイナミックに変化させ、調理や保存方法についてのアドバイスができるという特徴がある。また、毎日の売り切りにより、鮮度の良い商品を低価格で提供が可能となる。
<店舗概要>
店舗名称:タチヤ楠店
オープン日:2024 年 4 月 12 日(金)午前 10 時オープン
所在地:名古屋市北区楠 4 丁目 518
TEL:(052)938-5451
営業時間:朝 10:00~夜 18:00(定休日:毎週水曜日)
店舗面積:約1,977 ㎡