食の楽しみを広げる「利久胡麻 わさびごま」を新発売＝真誠
真誠では、ごまの可能性を追求した「利久胡麻」ブランドから、日本の食生活にかかせないごまとわさびを組み合わせた「わさびごま」を9月に新発売。芳醇で香ばしい香りとコクのある旨味の同社白ごまと、辛みとさわやかな香りが特徴の安曇野産本わさびを使用した調味ごまだ。ごまの香ばしさにツンと抜けるわさびのさわやかな辛みが特長。
素材の味を引き立てるため、そばや天ぷら、寿司、刺身、冷奴などに最適で、今までにないごまの食べ方を広げる商品となっている。パッケージは深みのある緑をグラデーションにすることで、料理を引き立てる薬味としての上質感を表現。シンプルに仕上げることで高級感、和の上質感を高めた。パッケージの商品写真は寿司、ステーキ、天ぷら、そばの4種類があり、食べ方の訴求にもなっている。食の楽しみを広げる「わさび調味ごま」として市場定着を図っていく。
