【フレッシュネス】 農業ベンチャーのナチュラルアートと提携
「フレッシュネスバーガー」を展開するフレッシュネス（東京都中央区）は８月20日、農業ベンチャーのナチュラルアート（東京都千代田区）と業務提携したと発表した。農産物の加工・販売などを手がけるナチュラルアートの1000軒以上の生産者ネットワークを活用して、鮮度の高い国産野菜の調達量を増やすと共に、環境に配慮した調達方法に取り組む。
フレッシュネスは現在、「旬の野菜を届ける」と「農業の活性化」をテーマにした新業態「フレッシュネス・デリ」の開発を進めており、この業態を基軸としながらフレッシュネスバーガーで使用する野菜についても新しい調達ルートに切り替えていく。野菜の規格を見直すことで廃棄ロスを低減させる活動などを行っていく。