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会員のご案内
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コーヒー市場

ラッキンブロードウェイ店外観

中国の「ラッキンコーヒー」、満を持してのNY進出も苦戦のワケ

2025/12/04海外
ドトール直火焙煎

「ドトール 直火焙煎ドリップ」の確かな実力　26年春夏に登場する水出しタイプにも期待

2025/12/02PR
ファミリーマートの「FAMIMA CAFÉ」

ファミリーマート、11月26日を「FAMIMA CAFÉの日」に制定

2025/11/28
スターバックス コーヒー JR新横浜駅 新幹線下りホーム11号店

スターバックス、JR新横浜駅の新幹線ホームに初出店　「JR新横浜駅 新幹線下りホーム11号店」11月21日オープン

2025/11/25
スターバックスの看板

米スタバ労組、４０都市で無期限スト＝６５店舗で

2025/11/17
カルチュア・コンビニエンス・クラブ ロゴ

CCC、スターバックスと新業態「LOUNGE & CAFE」、11月21日に1号店開業

2025/11/17
ファミマ「FAMIMA CAFÉ」モカブレンドのエチオピア画家デザイン限定カップ

ファミリーマート、「FAMIMA CAFÉ」モカブレンドをエチオピア画家デザインの限定カップで展開

2025/11/04
スターバックスの看板

〔海外決算〕米スタバ７～９月期、増収減益＝既存店売上高は１％増

2025/10/30
霧島酒造とスターバックスコーヒージャパンが開業予定の酒造直営店やカフェなどを備えた複合商業施設

霧島酒造とスタバ、共同施設が完成＝２６年１月開業―宮崎

2025/10/30
TULLY’S COFFEE ESPRESSO BASE ハニーラテベース

伊藤園、希釈タイプのコーヒー飲料「TULLY’S COFFEE ESPRESSO BASE ハニーラテベース」10月6日発売

2025/09/26
スターバックスの看板

米スタバ、プロテイン飲料発売＝２９日から、ラテやフォーム

2025/09/03
CCCが運営する経済産業省内に新たに創設された共創空間およびカフェ

カルチュア・コンビニエンス・クラブ、経産省内で「ベツイチ」「霞が関珈琲」などの運営開始を発表

2025/08/05
スターバックスの看板

〔海外決算〕米スタバ４～６月期、４７％減益＝北米既存店の売上高不振

2025/07/30
セブン―イレブン・ジャパンが値上げする「セブンカフェ」のコーヒー

セルフコーヒー値上げ＝豆高騰で―セブンとローソン

2025/07/01
スターバックスの看板

スタバＣＥＯ、中国事業の株式売却に意欲＝競争厳しく―報道

2025/06/12
ファミマの「FAMIMA CAEĒ」新型マシン

ファミリーマート、「FAMIMA CAFÉ」に新型コーヒーマシンを導入　9段階挽き分け・新抽出方式などを搭載

2025/06/04
「セルフカフェ」の店内

「無人カフェ」の人気拡大＝時間気にせず気軽に利用―名古屋発、各地に展開へ

2025/05/07
スターバックスの看板

〔海外決算〕米スタバ、１～３月期は増収減益＝北米で低迷

2025/04/30
「覇王茶姫（ＣＨＡＧＥＥ）」の店舗

中国の「東洋のスタバ」に逆風＝南シナ海地図に東南ア怒り

2025/03/31
スターバックスの看板

スタバジャパンＣＥＯに森井久恵氏

2025/03/04
スターバックスの看板

米スタバ、１１００人削減＝管理部門対象、米中で需要低迷

2025/02/25
ドトール 直火焙煎ドリップ

ドトールの味をどこでも楽しめる「直火焙煎ドリップ」が開拓した意外な客層

2025/02/21PR
スターバックスの店舗

スタバ、立地別価格を導入＝国内３割の店舗で値上げ

2025/02/03
スターバックスの看板

米スタバ、スト３００店舗に拡大＝賃上げ交渉行き詰まり

2024/12/25
スターバックスが導入するバイオマスプラ製ストロー

スタバ、紙ストロー廃止＝バイオマスプラ製に転換―来年１月から

2024/12/06
ジョージア贅沢ミルクコーヒー

「ジョージア贅沢ミルクコーヒー」が甘さとミルク感にこだわった理由

2024/12/05PR
コーヒーチェーン「ドトールコーヒーショップ」の看板

ドトール、コーヒー３０円値上げ＝来月１２日から５０品目

2024/11/28
スターバックスの看板

〔海外決算〕米スタバ７～９月期、２５％減益＝業績予想下回る

2024/10/31
スターバックスの看板

米スタバ、週３日出社の取り締まり強化＝新ＣＥＯは「ハイブリッド勤務」―報道

2024/10/30
スターバックスの看板

〔海外決算〕米スタバ、既存店売上高７％減＝米中不振で―７～９月期見通し

2024/10/23
「コッティInside」外観

スタバが劣勢、ラッキンも抜く？中国カフェ「コッティ」したたかな戦略とは

2024/10/18海外
「ブレンディⓇカフェラトリーⓇ」スティック

《「ブレンディⓇ カフェラトリーⓇ」スティック》が新デザインで登場＝味の素AGF

2024/09/28商品・売場トレンド
「無印良品 コープさっぽろ きたひろしま」にオープンするコーヒーとアイスを提供するコミュニティースペース

良品計画、国内初のコーヒーとアイスを提供するコミュニティスペースを北海道にオープン

2024/09/11
スターバックスの看板

米スタバ、他社から新ＣＥＯ指名＝業績改善、物言う株主対策

2024/08/15
スターバックスの看板

〔海外決算〕米スタバ４～６月期、減収減益＝北米・中国既存店売上高が不振

2024/07/31
ファミマのリニューアルしたコーヒー

ファミリーマート、FAMIMA CAFÉのコーヒーを2年ぶりにリニューアル

2024/06/26
ドトールコーヒーの看板

ドトール、インバウンド向け制服を拡大＝高級ブランド店舗で

2024/06/14
スターバックスの看板

スタバ、米料理宅配グラブハブと提携＝８月までに全５０州で展開

2024/06/07
ローソン

ローソン　「マチカフェ」のコーヒー、カフェラテの濃さを選べる新サービスを導入

2024/05/16
スターバックスの看板

〔海外決算〕米スタバ１～３月期、減収減益＝北米と中国の既存店売上が不振

2024/05/01
主要PETボトル3品

ヨーロッパカフェブランド「コスタコーヒー」の容器入りコーヒーをリニューアル＝日本コカ・コーラ

2024/04/10商品・売場トレンド
セブン―イレブン・ジャパンが値上げするコーヒー

コーヒー、１０円値上げ＝３月４日、１杯１２０円に―セブン－イレブン

2024/02/27
スターバックスの看板

スタバ、最大２８円値上げ＝１５日から、飲料の８割超

2024/02/05
スターバックスの看板

〔海外決算〕米スタバ、１０～１２月期は増収増益＝中国既存店販売、前期比伸び加速

2024/01/31
コッティ西池袋店外観

クレカは登録不要！モバイルオーダーを飛躍的に増やすアプリの設計手法とは

2024/01/20海外

「マウントレーニア カフェラッテ とろけるホワイトモカ」を 期間限定発売＝森永乳業

2023/12/29商品・売場トレンド
スターバックスの看板

スターバックス、こども食堂で体験プログラム＝全国３６カ所で実施

2023/12/25
ブランド戦略説明の一コマ

日本コカ・コーラ副社長金澤博史氏が語る、デュアルブランド戦略でコーヒー市場の活性化をめざす

2023/12/19経営
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