【ファミリーマート】250円の「デニッシュ食パン」発売、高付加価値品拡充
ファミリーマートは1月14日、高付加価値の独自商品「ファミマプレミアムシリーズ」の新商品として「デニッシュ食パン」(1斤250円)を発売した。
プライベートブランドの高級食パンでは、セブン&アイグループが昨年4月に発売した「セブンゴールド 金の食パン」(2枚入り125円、6枚入り250円)がセブンーイレブンを中心に4ヵ月で1500万食を販売する大ヒットとなり、ローソンも11月に2枚入り140円の高級食パン「ウチカフェブレッド」を発売した。
ファミリーマートはバターや生クリームをたっぷり使ったデニッシュタイプの食パンでライバルに対抗する。
ファミリーマートは同日、軟らかく煮込んだ牛すね肉を盛り付け、ソースには数種類のハーブやポルチーニ茸などを加えた「牛肉の煮込みソースパスタ」(530円)も発売。また、21日にポルチーニ茸とトリュフを混ぜた「クリームコロッケ」(150円)、28日にはフォアグラを使用したパテを添えた「黒毛和牛入りハンバーグ弁当」(690円)、31日には3種類のカカオ豆を使った一口サイズの「生チョコレート」(290円)など、今後も高級食材を使った「プレミアムシリーズ」商品を次々に投入していく。