オーシャンシステム代表取締役社長　樋口 勤
グループの事業ノウハウを互いに活用
チャレンジャーは来年以降、出店を再開

　チャレンジャーとして再出発した当時は、土日営業というカウボーイのノウハウしかなかったために、大変な苦労を強いられました。そこでＳＭのノウハウを吸収するため、99年11月にダイエー（東京都／桑原道夫社長）さんが新潟県内に展開していたセイフー8店舗の営業権を譲り受けたのです。同時に優秀な人材にも入社してもらい、チャレンジャーの基礎が固まりました。現在、チャレンジャーは新潟県内に9店舗を展開しています。

 

──98年にオーシャンシステムに社名変更していますが、どのような経緯があったのですか。

 

樋口　今お話ししてきたように、「弁当」「宅配」「小売」と事業ごとに会社を設立し、成長を続けてきました。しかし、事業を一度整理し、新たな成長戦略を描く必要があると判断したのです。そのため98年4月にグループ企業を統合し、現在のオーシャンシステムに社名を変更しました。

 

　2011年3月期の売上高は対前期比3．0％増の379億2983万円で、内訳は小売事業が68％、ランチサービス事業（主に弁当販売）が17％、宅配事業が14％、フードサービス事業（旅館経営など）が1％です。

ＳＶがバイヤーを兼務
仕入から販売まで責任を明確にする

──小売事業では神戸物産（兵庫県／沼田昭二会長兼社長）とＦＣ契約を結び、業務スーパーを積極的に展開されています。

 

樋口　01年12月、チャレンジャー燕三条店の隣に業務スーパー1号店を開業しました。現在は8県（新潟県、宮城県、山形県、福島県、群馬県、長野県、富山県、茨城県）に60店舗を展開しています。

 

　神戸物産さんとの間で各県ごとに結んでいるＦＣ契約では、私たちがサブフランチャイザー（サブＦＣ本部）となることも含まれています。直営店舗だけでなく、サブフランチャイジー（サブＦＣ加盟社）を募集して、店舗網の拡大を図っています。

 

　業務スーパーの店舗数の内訳は直営が29店舗、私どもがサブフランチャイザーとして契約を結んでいるサブＦＣ店舗が31店舗です。

 

　業務スーパーのモデルは、売場面積が100～180坪、取扱品目数が2500アイテム、1店舗当たりの売上高が3億円です。