【外食売上高】11月は全店ベースで1.0％増、２ヵ月連続のプラス

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　日本フードサービス協会が発表した11月の外食売上高（全店ベース）は前年同月比1.0％増と２ヵ月連続のプラスとなった。東日本大震災後で２ヵ月連続の増収となるのは初めて、伸び率も震災後で最も高かった。

　客単価は3.5％のマイナスだったが、客数が4.7％増えた。全国的に平均気温が平年を上回り、雨の日が少なかったことも客足が好調な要因。

　業態別ではファーストフードが2.7％増、ファミリーレストランは0.1％減、パブ・居酒屋が2.6％減、ディナーレストランは1.3％増、喫茶は1.2％減だった。