あの「東スポ」が餃子を売り込み、食事業を次の柱に据える理由とは？

大和フーズを通じて飲食店100店に卸売り

　現在、「東スポ餃子」の主な販売先は業務用で、ラーメン店やすし・うどん店、居酒屋などの飲食店メニューとして提供されている。製造・販売は大和フーズが担っており、同社ホームページによれば、関東1都6県（東京・神奈川・栃木・千葉・埼玉・群馬・茨城）に加え、宮崎・福岡・大分といった九州地方を中心に、約100店舗に卸している。

　また、東京スポーツ新聞社が2023年1月に東京・上野でオープンした「東スポ居酒屋・青ノ山」（※昼は讃岐うどん店として営業）でも、「東スポ餃子」や唐揚げなど「東スポ食シリーズ」商品を提供している。新商品が出るたびにメニューに加えるなど、認知度向上にも取り組んでいる。

　「東スポ食シリーズ」の売上高（上代価格ベース）は、21年の発売開始から4年間で累計約2億7000万円に達した。一般消費者向けには公式オンラインショップでも販売しているが、売上の約9割は業務用が占める。なお、東京スポーツ新聞社は在庫を持たず、商品の企画・監修とPR活動を担い、販売元の戸田商事からロイヤリティ収入を得るビジネスモデルを採用している。ロイヤリティ率は商品ごとに異なるが、卸売価格の1～2割程度だという。

唐揚げやポテトチップス、レモンサワーも発売

　そして22年4月には、「東スポ食シリーズ」の第2弾とし冷凍食品「東スポからあげ」（同2700円1kg、発売当初は同2484円）を発売した。餃子と同様にニンニクを多めに使用し、試行錯誤の末、鶏の肩小肉（国産若鶏）を採用。モモ肉やムネ肉に比べて歯ごたえとジューシーさを兼ね備えているのが特長だ。しょうゆベースのタレに漬け込んであり、揚げる直前で衣をまぶす仕様となっている。

　第3弾は22年11月発売の「ポテトチップス 焼き鳥味」（同278円100g）。人気スナック「わさビーフ」で知られる山芳製菓（埼玉県）が製造を担当し、しょうゆベースの“タレ風味マシマシ”で炭火焼き鳥の味を再現した。23年6月には、姉妹品として「どて煮味」を発売。この商品は関西支社が発行する夕刊紙「大阪スポーツ」にちなみ、「大スポ ポテトチップス どて煮味」と命名された。両商品は大手食品卸の日本アクセス（東京都）の専売品として販売された。

　さらに、焼肉店の梅田白雲台（大阪府）とコラボし、冷凍真空パックで「大スポ ダイナマイトホルモン」（同1000円）を22年12月に発売。23年4月には、野菜を加えた家庭用商品（同850円150g）を関西圏の食品スーパー限定で展開した。

　このほか、飲料カテゴリーでもユニークな商品が登場している。23年5月には、アルコール度数13%の「驚愕レモンサワー」（同268円350ml）、24年3月にはマムシエキスを配合したクラフトビール「大スポ ダイナマイトラガー」（同520円330ml）、同年10月には栄養ドリンク「東スポ お疲れ様ですショット」（同322円50ml）を発売した。

　同期間中に、「東スポ餃子」もバリエーション展開を進めており、15個入りや棒餃子、島トウガラシ入りのおつまみ餃子、キムチ餃子など、新たなフレーバーの開発も進めた。

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