週刊コンビニエンスストアニュース ファミリーマート、店員に手話挨拶・筆談スキルの名札表示

ダイヤモンド・チェーンストア編集部 (株式会社ダイヤモンド・リテイルメディア)
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ファミリーマートが4月から、手話挨拶・筆談スキルが可能な店舗スタッフに対し、名札に表示することを試験的に始めた。手話検定の資格を持つ社員が講師を務め、手話では日常会話の挨拶を、筆談では買物をサポートする内容を中心に講習を実施。受講したストアスタッフの名札に「手話で挨拶ができる」「筆談ができる」の対応可能なスキルを表示する。顧客とのコミュニケーションの方法が増えることで、利用しやすさの度合いがアップすると期待されている。現在は「新宿スポーツセンター店」限定のトライアルとなっているが、受講する機会とスタッフを増やし、ほかの店舗にも拡大させるだろう。4月の改正障害者差別解消法施行を踏まえた措置で、ストアスタッフのスキル向上支援や店舗における対応を促進することで、より多くの顧客が安心して店舗を利用できるよう取り組んでいく。(4月2日~8日のニュースをまとめました)

ファミリーマート
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ファミリーマート
コーヒー販売で生産国支援

 4月2日から6月3日までの2ケ月間、伊藤忠商事と共同で、「FAMIMA CAFÉ」の「モカブレンド」と「アイスモカブレンド」の販売数に応じて、エチオピアのこどもたちの教育環境の改善などに役立てられる寄付の取り組みを開始する。2050年にアラビカ種コーヒー豆の生産地が現在の50%まで減少する一方、需要は堅調に増加し、供給不足に陥る懸念があるとされる「コーヒーの2050年問題」解決への取り組みが目的である。背景には、持続可能なコーヒー豆の生産を実現するために、子供を含めた生産者への適切な教育支援が重要との考えがある。購入1杯につき1円を、在エチオピア日本大使館が協力し、伊藤忠商事と共同で現地NGOを通じて寄付を行う。

「コンビニエンスウェア」のバリエーションをさらに充実

 4月2日から順次、「コンビニエンスウェア」の新商品を発売する。行楽シーズンに合わせ、外出時に役立つアイテムを多数発売するもので、昨年に大好評となり1.5ケ月で完売した「ショートパンツ」の新色やスウェット素材バージョンのほか、ハットやキャップ、トートバッグなどの雑貨類も登場。全身コーディネートが楽しめるようになった。

「最高!プリンスイーツ」が発売13日で400万食突破

 新作を含む4種類のプリンスイーツ(プリンサンド、プリンタルト、窯出しとろけるプリン、スフレ・プリン)を、「最高!プリンスイーツ」と題して3月19日から展開。発売から13日間で累計400万食を突破した。並行して行った公式Xによる投稿・投票では、「かためプリン」が「やわらかめプリン」を抑えて62%の支持を得た。

監修・コラボおにぎりを4種類発売

 4月9日から全国の店舗で、山形屋海苔店が監修したおむすび、日清食品とコラボレーションしたおむすびを発売する。監修した海苔を使用した「手巻鮭マヨネーズ」(税込180円)、「手巻だし玉子明太」(189円)、「どん兵衛天ぷらむすび」(178円)、「U.F.O.ぶっ濃い濃厚そばめし」(160円)の4種類がある。

ローソン
<中四国地区>愛媛県にちなんだ商品3品

 4月9日から中国・四国地区の店舗で、ローソンファーム愛媛産の清見オレンジを使用したデザート「清見オレンジとはちみつゼリーのパンナコッタ」(税込329円)と、愛媛県のご当地メニュー“焼豚玉子飯”をイメージした「味付海苔手巻 焼豚玉子飯風」(149円)、「ご当地愛媛 焼豚玉子飯」(549円)の3品を発売する。

<近畿地区>和歌山県のいちご「まりひめ」使用のデザート

 4月9日から近畿地区の店舗で、和歌山県産いちご「まりひめ」を使用したデザート「スプーンで食べるふわふわケーキ」(税込268円)を発売。「まりひめ」は和歌山県のオリジナル品種のいちごで、県内のみで栽培。甘みが強く、ほど良い酸味とジューシーな果肉が特長。

<関東甲信越地区>「cotta」とコラボしたデザート2品

 洋菓子・パンづくりの専用サイト「cotta」とコラボレーションし、「cotta」が選んだ人気のパティシエが監修したデザートを、4月9日から関東甲信越エリアの店舗で順次発売する。「ロイヤルブレッグファーストティーと苺のエクレール」(税込324円)と「濃厚ガナッシュとキャラメルソースのサブレ」(279円)の2品。

ミニストップ
お得な本体価格108円シリーズから2品

 ふんわりとしたパン生地に、マーガリンを塗り、グラニュー糖をたっぷりかけた「ちぎれるシュガーマーガリンブレッド」と、お手頃価格で、朝食にも昼食にもぴったりなパン「たまご&ケチャップ」を4月2日に発売した。

“ちょこ☆めし!シリーズ”の2品

 少しだけ食べたい、もう少し食べたい時にぴったりな弁当、“ちょこ☆めし!シリーズ”として、「鶏そぼろ(もち麦)」と「明太しらす(もち麦)」の2品(いずれも税抜270円)を、4月2日から発売した。

フロートの「カフェラテ」と「つぶつぶいちごミルク」を発売

 「カフェラテフロート」は、ブラジル産最高等級豆「サントスNo.2」を100%使用した贅沢なカフェラテ。エスプレッソ抽出したコーヒーに、北海道産牛乳をたっぷり合わせることで、牛乳の甘みを引き立てた味わいに仕上げた。「つぶつぶいちごミルクフロート」は、非加熱でフレッシュ感のある果肉60%以上のいちごソースを使用したいちごミルク。北海道産牛乳とつぶつぶいちごソースで、甘すぎず、すっきりとした味わいに仕上げ、2品ともソフトクリームバニラを乗せている。いずれの商品も4月5日の発売で税抜370円。

セイコーマート
今週のおすすめ新商品

  • 「ずんだ大福」……北海道産もち米「きたゆきもち」で、風味豊かなずんだ餡を包んだ。(税抜120円)
  • 「函館塩ラーメン」……北海道産昆布だしを使用。鶏油のコクと魚介の旨みがポイント。138円(関東の店舗は別価格)。
  • 「もちもち食感のロール(カスタードホイップ)」……カスタードホイップを巻き込んだ、もちもちとしたロールケーキ。4個入150円。北海道限定発売。

記事執筆者

ダイヤモンド・チェーンストア編集部 / 株式会社ダイヤモンド・リテイルメディア

ダイヤモンド・チェーンストア編集部は、業界をリードする提案型編集方針を掲げ、小売業の未来を読者と共に創造します。私たちは単なるニュース伝達に留まらず、革新的なビジネスモデルやトレンドを積極的に取り上げ、業界全体に先駆けて解説することを使命としています。毎号、経営のトップランナーへの深掘りインタビューを通じて、その思考や戦略を読者に紹介します。新しくオープンする店舗やリニューアルされた店舗の最新情報を、速報性と詳細な分析で提供し、読者が他では得られない洞察を手に入れられるよう努めています。私たちの鋭い市場分析と、現場の細部にわたる観察を通じて、注目すべき店舗運営の秘訣を明らかにします。

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