総菜が食べたい！（願）

2010/11/22 07:41

　昼時をはさんで取材をする時には、取材先の方が気をつかってくれ、昼飯を用意してくれることが多い。

　とくに出張で地方を訪れると、地元の名物などを振舞われることがあり、恐縮しながらの会食になる。本当にありがたい話だ。

　でも、本音を言わせてもらえれば、こういう接待は極力やめていただきたい。

　不偏不党、公明正大といった堅いことは言わない。

　とくに食品を扱う小売業の場合は、そこの企業で売られている総菜や弁当、刺身などを試食したいと考えているからだ。

　いまや総菜や弁当は、それほど力を入れていない企業でも総売上高の8％程度を占める大戦略部門であり、差別化の核部門と言って過言ではない。取材に行ったときには、おいしい、まずいも含めて、実際に食べてジャッジしたい。

　年に1～2度くらいしか訪問するチャンスがない企業であれば、なおのこと、食べてみたい。ところが、昼飯をご馳走になってしまうと、試食の胃袋スペースがなくなってしまう。

　ということで、気持ちは受け取りますので、ぜひぜひ、昼飯は辞退させていただきたくお願いしたいと思います。

　偉そうな感じですみません！