技術輸出という手もある

2009/10/30 00:00

西友（東京都／エドワード・Ｊ・カレジェッスキーＣＥＯ）は、ウォルマートのネットワーク経由での商品調達を大幅に拡大させている。ウォルマートは全世界１６カ国に店舗展開するほか、自社のグローバル調達部門の専門チームが１７の拠点をベースに５０カ国以上の国々を結んでソーシング活動を行っている。

西友はウォルマートグループのプライベートブランド（ＰＢ）を年末までに約５５０品目まで拡大すると発表。実際に英国アズダ社の「Extra Special」ワインは１８品目に拡充、衣料品「George」も婦人、子供に続けて、紳士セットアップスーツを５０００円で発売した。

さらに刷新したばかりの米国ウォルマートの主力ＰＢ「Great Value」からも菓子、乳製品のほか、住居用品の主力ＰＢ「ＭＡＩＮＳＴＡＹＳ（メインステイズ）」を１８０品目に拡大する。

西友はいまのところもっぱらウォルマートのＰＢを仕入れるのみだ。同社幹部も「西友のＰＢは海外で生産できるものが多いので輸出することはまあないだろう」とその気はない。

しかし忘れているものがひとつある。世界中で刺身や寿司が食されるようになるなかで各国の食品スーパーの鮮度管理技術は拙いままだからだ。そう、西友には生鮮食品周辺の技術・ノウハウを輸出するという手がある。

『チェーンストアエイジ』誌２００９年１１月１日号

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