【東急百貨店】 小型業態「東急フードショースライス」を出店
東急百貨店は４月２日、東急東横線・目黒線の武蔵小杉駅に直結するショッピングセンター（SC）「武蔵小杉東急スクエア」（川崎市）の１～２階に東急フードショーの小型業態「東急フードショースライス」を出店する。
東急百貨店では食品売り場に「東急フードショー」のブランド名を付けて展開しており、2011年３月に開業した「二子玉川ライズ・ショッピングセンター」（東京都世田谷区）でもデパ地下の東急フードショーだけを単独出店した。
百貨店自体の出店余地は非常に限られるが、東急沿線で知名度の高い「東急フードショー」の単独出店ならば今後も出店を増やせそうだ。
４月にオープンする東急フードショースライスの売り場面積は約630平方メートルで、総菜やスイーツの専門店25店が出店。このうち約７割の店舗が店内厨房を併設し、出来たて・作りたての商品を提供する。
