著者・監修者一覧

千葉 哲幸

フードサービスジャーナリスト

柴田書店『月刊食堂』編集長、商業界『飲食店経営』編集長を歴任するなど、フードサービス業界記者歴ほぼ40年...

青木 英彦

東京理科大学大学院
教授

東京理科大学大学院 経営学研究科 技術経営専攻(MOT)教授。 1989年神戸大学経営学部を卒業し、野村...

小島健輔

小島ファッションマーケッティング
代表

小島ファッションマーケティング代表取締役。洋装店に生まれ、幼少期からアパレルの世界に馴染み、業界の栄枯盛...

大正谷 成晴

フリーライター

資産形成・運用、税制、キャッシュレス・ポイント、医療・介護、ビジネス全般、まちづくり・地方創生などのジャ...

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