セブンイレブン、「大豆ミート」のおにぎりや調理パンなど11品、九州で先行発売

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　セブン-イレブン・ジャパンは8月25日から、大豆ミートを使ったおにぎりや調理パン、弁当など11品を九州の「セブン-イレブン」2339店舗（7月末現在）で順次発売する。

　畜肉と違って生産過程における二酸化炭素の排出量が少なく、健康にもいいことから、大豆由来の代替肉の需要は世界的に高まっている。セブン-イレブンでは今後も商品開発に力を入れる。

　今回発売するのは、「キーマカレーおむすび大豆ミート使用」（税別120円）、「大豆ミートバーガー レタス＆チーズ」（328円）、「大豆ミートハンバーグのロコモコ丼」（498円）、「冷しごま豆乳担々麺大豆ミート使用」（460円）、豆乳クリームのバターを使用した「SOY BREAD（ソイブレッド）クロワッサン」（118円）と「同くるみパン」（148円）など。

　大手コンビニエンスストアでは、ローソンが7月下旬から大豆ミートを使ったカツのバーガーなど4品を販売している。

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