【ローソン】丸の内に期間限定の実験店、健康セットメニューなど提案
ローソンは1月16日から2月24日まで、東京・丸の内の三菱商事ビルに期間限定の実験店舗「ローソンMC FOREST店」（東京都千代田区）を出店する。オフィスワーカー向けに、北里大学北里研究所病院糖尿病センター長の山田悟医師が監修した健康セットメニューなど、健康関連商品約250アイテムを販売する。
セットメニューはローソンの既存商品から選ぶ。実験期間中にセットメニューの組み合わせを変更したり、割引販売を行ったりして顧客の購入動向の変化をデータで蓄積、これを基に全国店舗への展開を検討する。
実験店舗では管理栄養士の資格を持った店長が、食事のアドバイスも行う。糖質からできる体内老化物質を測定できる機器も設置する。
