KSP-POS マーケットトレンドレポート「米の価格高騰」
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＊POSデータの対象店舗数、抽出期間等は巻末参照。
米（全体）の売上動向
米の価格高騰が話題になっている。POSデータから店頭での平均価格と売上状況を見ていきたい。
2024年8月までの期間に米の価格は徐々に高騰。9月以降価格の上り幅が更に大きくなり、11月になると平均価格2,758円。2024年1月時点と比較すると1,000円以上も平均価格が高くなった。12月は一時的に価格上昇傾向は落ち着くが、2025年に入り再び上昇。2025年1月の平均価格は2,899円となった。
売上では、価格高騰の影響で金額はずっと前年プラス。数量は2024年8月までは前年プラスで推移していたが、価格の上り幅が大きくなった9月以降は前年比マイナスになった。
令和の米騒動と呼ばれ、店頭から米が消える事態が取り上げられていたが、POSデータ上では2024年8月までは店頭取扱アイテム数は30アイテム前後をキープ。9月に23アイテムと大幅に減少。10月には少し回復したが、現在まで26～27アイテム程度で推移しており8月以前の取扱いには依然として戻っていない。
▲KSP-POS 食品SM（全国、2024年1月～2025年1月）
容量別（2㎏/5㎏/10㎏）
米で最も売上が大きい容量は5㎏で全体の70％以上の金額を構成している。令和の米騒動が多く取り上げられるようになった2024年夏ごろからは大容量の10㎏の売上構成が小さくなっている。
▲KSP-POS 食品SM（全国、2024年1月～2025年1月）
2㎏の動向をみると、直近2025年1月は昨年11月と比較して55円高くなっている。売上数量は前年並みで価格が上がった分が金額増となっている。
▲KSP-POS 食品SM（全国、2024年1月～2025年1月）
メイン容量の5㎏も、数量は前年並み。直近2025年1月の平均価格は3,353円で、昨年1月と比較すると約1.8倍になっている。
▲KSP-POS 食品SM（全国、2024年1月～2025年1月）
売上減少が大きいのが価格が高い10㎏。2025年1月の数量前年比は53%。店頭取扱アイテム数も他容量では10月以降回復が見られるが、10㎏ではほぼ変わらず、昨年1月時点では店頭に2アイテムあったのが、現在は1アイテムとなっている。
▲KSP-POS 食品SM（全国、2024年1月～2025年1月）
2025年1月アイテムランキング
上位20商品中、全ての商品で昨年8月と比べて平均価格が上がっている。平均価格が一段階高くなった11月と比較しても、ほとんどの商品で直近1月の方が更に価格が上がっている。
▲KSP-POS 食品SM（全国、2025年1月）
＊KSP-POSの平均価格、金額は全て税抜です。
＜調査概要＞
POSデータ：KSP-POS 月次データ
期間：月次2024年1月～2025年1月
地域/店舗数：全国 食品スーパー909店舗
＊KSP-POSは全国約1050店舗の食品スーパーから収集した販売情報データベースです。
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