ライフ 関西初のSC内店舗 「セブンパーク天美店」 注目の売場・商品を写真でレポート!

2021/11/22 05:55
    大宮 弓絵 (ダイヤモンド・チェーンストア 副編集長)
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    感動・興奮・驚きを訴求する
    “映える”商品が各所に 

     次に天美店は、SC「セブンパーク」のテーマである「感動・興奮・驚き」に対応した商品開発にチャレンジしているのも特徴だ。具体的には、見た目にもこだわるハレの日向けの商品を開発し、広域からの来店者の期待に応えられるようにしている。

     代表的な商品を写真で紹介しょう。

    映え肉
    精肉売場では「映え肉」と打ち出し、骨付きロースステーキや見た目にこだわった焼肉の盛り合わせを販売する
    ハンバーグのネタ
    精肉売場で販売する佐賀牛のハンバーグの種。約1㎏のインパクト大な商品も用意して「感動・興奮・驚き」を演出する
    おにぎり
    総菜売場の「具沢山おにぎり」(税抜218円)。海老天が3尾ものっている
    具沢山巻きずし
    寿司コーナーでは、シャリよりもネタの量が多い太巻きを販売。「たっぷり具っ‼」とボリューム感を打ち出す

    関西でのSC内出店に
    弾みをつける!

     本記事で紹介した以外にも、楽しい買物空間を演出するべくあえて凹凸を出した売場レイアウトや、インストアベーカリーで販売する手づくりスイーツやライ麦パン、ライフの自然派スーパー「ビオラル」ブランド商品を集約したコーナーなど、見どころの多い天美店。これらの取り組みにより年商25億円をめざす。

     ライフは同店で挑戦した売場づくり・商品の成功事例を順次、既存店にも波及し、全体の競争力向上につなげるという。また、天美店を好機に今後、関西エリアでのSC内への出店に弾みをつけたい考えだ。

    【店舗概要】
    店舗名:ライフセブンパーク天美店
    所在地:大阪府松原市天美東3-500
    売場面積:約1788㎡
    年商目標:25億円

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    記事執筆者

    大宮 弓絵 / ダイヤモンド・チェーンストア 副編集長

    1986年生まれ。福井県芦原温泉出身。同志社女子大学卒業後、東海地方のケーブルテレビ局でキャスターとして勤務。その後、『ダイヤモンド・チェーンストア』の編集記者に転身。

    最近の担当特集は、コンビニ、生協・食品EC、物流など。ウェビナーや業界イベントの司会、コーディネーターも務める。2022年より食品小売業界の優れたサステナビリティ施策を表彰する「サステナブル・リテイリング表彰」を立ち上げるなど、情報を通じて業界の活性化に貢献することをめざす。グロービス経営大学院 経営学修士

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