【外食売上高】　６月の売上高は3.6％増、２ヵ月連続のプラス

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 日本フードサービス協会がまとめた６月の外食産業売上高（全店ベース）は前年同月比3.6％増となり、２ヵ月連続で前年実績を上回った。

 3.3％増だった前月を上回り、昨年９月の3.6％増以来となる高い伸び率を記録した。

 ６月は全国的に気温が高く、月前半は降水量が少なかったことから客足が伸びた。日曜日が前年に比べて１日多かったこともファミリーレストランなどでは追い風となった。客数は3.4％増で４ヵ月連続のプラス、客単価は0.2％増で２ヵ月連続のプラスだった。

 主な業態別では、ファミリーレストランが5.8％増と高い伸びを示した。ファーストフードも3.5％増と堅調で、とくに牛丼など和風が6.2％増と好調だった。

 一方、パブ・居酒屋は2.9％減。パブ・ビアホールは暑さで客足が伸びて4.7％増と好調だったが、居酒屋は4.6％減と苦しい状況が続いている。