【スターバックス】コーヒー豆価格上昇で最小サイズを10~20円値上げ

2011/02/01 12:06
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 コーヒーショップチェーン大手のスターバックスコーヒージャパンは2月15日から店頭で販売しているコーヒーやカフェラテなど一部商品の少量サイズを値上げする。コーヒー豆の国際相場上昇に対応したもの。

 

 一方で、同一商品の大容量サイズについては値下げし、商品サイズ間の価格差を縮めることで高単価商品の購買を促す。

 

 「ドリップコーヒー」の最小サイズ「ショート」は10円値上げして300円に、「ラテ」のショートは20円値上げして340円とする。最大サイズ「ベンティ」についてはドリップコーヒーで20円、ラテで10円安くする。

 

 コーヒー産地の天候不良や投機的資金の動きが重なって、昨年夏以来、コーヒー相場は上昇が続いている。主なコーヒーショップチェーンで値上げに踏み切るのは、昨年夏以降ではスターバックスが初めて。今後は競合他社が追随するかどうかが注目される。

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