独創する！ローカルスーパー

「地域密着」だけでは生き抜けない

大手食品スーパー（SM）の地方部進出、人口減少、少子高齢化……ローカルスーパーを取り巻く環境は年々厳しさを増している。ただ、そうした環境下でも地域の根強い支持を獲得し、成長を続けているローカルSMは全国に存在する。各SMはどのように取り組みを進めているのか。全国各地のローカルSM7社を取材・調査し、戦略をまとめた。