「黄金の味濃厚焙煎ごま」新発売ゴマの風味がたまらない!コク深い味わいが楽しめる
エバラ食品工業株式会社(神奈川県)は、2024年2月9日(金)より、「黄金の味」シリーズの新テイスト「黄金の味濃厚焙煎ごま」を全国で発売する。
商品概要
商品特長
「黄金の味濃厚焙煎ごま」は、原料の3分の1に国産リンゴを使用したフルーツベースの焼肉のたれという「黄金の味」の基本価値はそのままに、ゴマをたっぷり加えたみそ仕立ての焼肉のたれだ。
「黄金の味」の特長である果実のコクに、白ゴマと金ゴマの2 種類の焙煎したすりごまをバランスよく配合し舌触りの良いとろみを実現した。大豆粉とピーナツペーストを加えた濃厚でコク深い味わいに、赤みそのうまみを付与し、ニンニクやごま油を効かせた食欲そそる味わいになっている。
手軽にごまみそ風味の味付けができるので、焼肉のつけだれとしてだけでなくさまざまな料理にも使える。