「プチッとうどんプラス具入り牛すき焼うどん」新発売シリーズ初の牛肉入り！うまみを凝縮した甘辛い味わい
エバラ食品工業株式会社（神奈川県）は、2024年2月9日（金）より、1個で1人分のうどん用調味料「プチッとうどん」シリーズのサブブランド「プチッとうどんプラス」の追加アイテムとして「プチッとうどんプラス 具入り牛すき焼うどん」を全国で発売する。
商品概要
商品特長
「プチッとうどんプラス」は、1 個で1 人分のうどん用調味料「プチッとうどん」シリーズの商品特長はそのままに、ゆでたうどんにサッとあえるだけの手軽さで本格感や満足感など新たな価値を「プラス」したこだわりの麺メニューが楽しめる。1 人分ずつポーション容器に入っているので、人数や利用シーンに合わせて手軽に使うことができ、いつでも開けたてのおいしさを楽しめる。
「プチッとうどんプラス具入り牛すき焼うどん」は、すき焼きの〆（しめ）のうどんをイメージし、甘辛いたれに、牛肉とネギやシイタケのうまみが溶け込んだコク深い味わいに仕上げています。牛肉のうまみが凝縮した味わいを再現するため、シリーズでは初となる牛ひき肉をポーション容器に充填した。生卵にからめて食べることで、まろやかな風味も楽しめる。また、うどん以外にもパスタやそうめんといった麺類や、ごはんにかけるなどさまざまな料理にアレンジできる。
