ピリッと刺激がクセになる大人の味のりシリーズ新登場『味のり焙煎一味10切30枚』『味のりブラックペッパー味10切30枚』2024年3月1日より全国発売

2024/02/01 09:00

1921年以来、海苔専業メーカーとして、安心で高品質なのり製品と、食卓や家族の笑顔を彩る時代を先取した加工食品を提案・提供しているニコニコのり株式会社（大阪府）は、大人の味のりシリーズ『味のり焙煎一味10切30枚』『味のりブラックペッパー味10切30 枚』を2024年3月1日（金）より全国の取扱店にて発売する。

味のり焙煎一味10切30枚

■ 長野の老舗七味メーカー八幡屋礒五郎の焙煎一味粉末をふりかけた、ピリッと刺激的な大人の味のり。
■ 味付けは、一味の辛さに合うように、再仕込み醤油を使用し濃厚な味わいに。
■ 八幡屋礒五郎の一味は、厳選した国産唐辛子をこだわりの製法で焙煎・粉砕。
■ おつまみやおやつとして、そのまま食べられる。
■ 原料は歯切れの良い韓国産スサビノリを使用。日本国内の工場で徹底した検査・衛生管理のうえで製造している。
■ ポケットジップ付きスタンドパウチ袋で保存も可能。

味のりブラックペッパー味10切30枚

■ ブラックペッパー粉末をふりかけた、ピリッと刺激的な大人の味のり。
■ 味付けは、ブラックペッパーの華やかな香りを最大限引き立てるように仕上げた。
■ おつまみやおやつとして、そのままお食べられる。
■ 原料は歯切れの良い韓国産スサビノリを使用。日本国内の工場で徹底した検査・衛生管理のうえで製造している。
■ ポケットジップ付きスタンドパウチ袋で保存も可能。

おやつやおつまみにおすすめ。新シリーズ「大人の味のりシリーズ」

〈ポイント１〉開発背景
　お酒好きな方だけでなく、お酒を飲まなくなったといわれる若年層も、低アルコール・ノンアルコール飲料の充実により、お家で“手軽なお酒”を楽しんでいることに伴い増加傾向にあるのが、いわゆる“乾きもの”といわれる「おつまみ」需要。すぐ用意できて手間のかからないスナックやおつまみは、お酒のお供だけでなくおやつとしても人気だ。特に、多くの女性層が「カロリー」や「（おつまみだけで）満腹になりたくない」といった、カロリー、脂質、糖質などを気にされており、罪悪感なく食べられる美味しいおつまみが求められている。
そこで、海苔を活用した罪悪感なく食べられる「大人の味のりシリーズ」を開発した。

〈ポイント2 〉人気のピリ辛「一味」と「ブラックペッパー」に、お酒に合うよう独自製法の味付けをプラス
　「大人の味のリシリーズ」は、おつまみのフレーバーとして人気のピリ辛アイテムの中から「唐辛子」と「ブラックペッパー」を採用。『味のり焙煎一味』『味のりブラックペッパー味』の2種類を同時発売する。
　『味のり焙煎一味』は、老舗七味ブランド「八幡屋礒五郎」の焙煎一味と、一味との相性を考えた再仕込み醤油を調合した調味液で味付け。一味のシンプルで奥深い辛味と濃厚な醤油の組み合わせは、まさに「和」の酒肴だ。
　『味のりブラックペッパー味』は、華やかな香りのブラックペッパーに加え、香りを引き立てつつ海苔の旨味と調和するオリジナル調味液で味付け。新感覚の味のりに仕上がった。
　1袋あたり、『味のり焙煎一味』は36Kcal、『味のりブラックペッパー味』は33Kcal、それぞれ食物繊維は3.9g。もちろんノンフライのためヘルシーだが、しっかりとした味わいで満足感も得られる。